Хлеборезка Kayman ХМ-300 А предназначена для быстрой и безопасной нарезки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Устройство значительно упрощает и ускоряет процесс подготовки хлеба к подаче, обеспечивая стабильную толщину ломтиков и аккуратную нарезку даже свежего мягкого хлеба. Оборудование оснащено серповидным ножом с волнообразной кромкой и специальной заточкой, выполненным из закалённой нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и точность работы.
Корпус хлеборезки изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и легко поддающейся санитарной обработке.
Особенности:
-
Автоматическое отключение при открытии загрузочного или приёмного лотков, а также по завершении цикла — безопасность на высоком уровне
-
Конструкция исключает риск получения травм обслуживающим персоналом
-
Высокая производительность: до 300 батонов в час в зависимости от толщины нарезки
-
Несколько режимов нарезки: 5, 10, 15 или 20 мм — удобно под разные задачи
-
Простота в уходе — гладкие поверхности, отсутствие труднодоступных участков
Производительность в зависимости от режима: 5 мм — до 100 бат./ч, 10 мм — до 160 бат./ч, 15 мм — до 220 бат./ч, 20 мм — до 300 бат./ч.
Хлеборезка KAYMAN ХМ-300 А — это мощное и надёжное решение для автоматической нарезки хлеба в заведениях с высокой проходимостью. Она сочетает в себе производительность, безопасность и универсальность, значительно снижая нагрузку на персонал и повышая эффективность работы кухни или торговой точки.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.